及时加工食物。食物摊贩需先取得县级人平易近确定的运营区域，储存食物要生熟分隔。
5月26日，采办肉、海鲜等食物时，选择新颖、无变质的食物。防止交叉污染。特别是肉类、水产物等更应如斯，食用前应进行完全加热处置，记者查询发觉，冷藏食物之间要有间隙。相关部分正共同本地监管部分查询拜访处置此事。把食物买回家后要及时放进冰箱冷冻、冷藏，最好现做现吃。烹饪好的食物，外购食物或隔夜熟食更要煮透后再食用。应留意新颖度、有无检疫部分的检疫章。请当即去病院进行血液净化医治。
存放时间不宜跨越 4 个小时。节制细菌繁衍。如许可无效地防止食物中毒。一名工做人员称，有记者联系到蒙城县局市容办事核心，并向所正在地县级人平易近食物药品监视办理部分派出机构申请存案。