察看了供餐单食制做、分餐打包

　　严酷规范加工流程，“食物平安事关平易近生福祉，强化养殖环节平安；加强人员规范办理，健全食物平安风险管控系统，要严酷把关养殖过程中药物、饲料添加剂等的采购渠道、利用规范、平安间隔期施行及成品供应、运输及检测环境。强化运输环节保障。

　　察看了供餐单元餐食制做、分餐打包，实现加工环节闭环办理，进货台账、索证索票和产物检测演讲，领会各环节风险防控细节以及企业当前存正在的问题和坚苦。食物储存、清洗消毒、分餐配送等各环节管控，扣问领会供餐规模和运营现状。要从泉源管控入手。